ATELIERS COLLECTIFS
Le Cabas, épicerie solidaire et cuisine du quartier Chavanelle/Saint-Roch propose désormais des ateliers collectifs, en plus des repas participatifs auxquels vous êtes conviés une fois par mois.
À venir :
– atelier cuisine « les légumes de saison mis à l’honneur le 28 février,
– atelier de fabrication des produits ménagers naturels et zéro déchet, le 28 mars,
– atelier créatif éponges tawashi, éco-responsables, le 25 avril,
– atelier bien-être, création de produits beauté faits maison, le 30 mai,
– repas partagé (uniquement ouvert aux familles bénéficiaires de l’épicerie solidaire), le 27 juin,
Ateliers gratuits mais inscription obligatoire auprès de Charlotte 09 87 55 58 40 places limitées.
Reportage photos organiser par l’épase…
Merci à #Fabrice Roure pour ce moment
Organisation du loto
10 Bénévoles se sont retrouvés afin de mettre en place les lots pour le loto qui se déroulera le dimanche 16 février.
Nous vous attendons nombreuses et nombreux avec beaucoup de lots.
Repas participatif du 10 janvier
Notre 3 iem repas participatif fait encore le plein et oui 24 présent pour déguster le repas encore préparé par 3 bénévoles et notre Charlotte
Au menu Riz, saumon en papillote et gratin de courge. Et sans oublier le dessert , galette des rois fait maison.
Merci aux député Mr COURBON d’avoir participé avec nous à ce moment de partage.
Premier atelier mené par notre CESF, différence entre plat cuisinée et la cuisine par nous même.
Mais également la différence de prix entre l’achat au marché et dans une grande surface. Ainsi, les familles ont pu réaliser leur propre hachis parmentier et faire une dégustation à l’aveugle pour trouver lequel est le meilleur…. Je vous laisse deviner de votre coté.
Nous avons réaliser une émission de radio auprès de RCF, nous vous laissons découvrir un petit interview.
Vous trouverez ci-joint le lien de réécoute de l’émission :
https://www.rcf.fr/actualite/la-loire-en-questions?episode=552102
Branle bas de combat au Cabas. En effet, les 10 bénévoles présent ont rangés les pates, riz, la caisse et les légumes pour organiser le grand nettoyage, pelle, balai, serpillière, aspirateur et raclette pour faire un grand ménage afin d’accueillir les bénéficiaires dans les meilleurs conditions.
Formation hygiène : jeudi 14 Novembre
10 bénévoles ce sont retrouvé autour d’une table pour réaliser la 1er partie de la formation autour de l’hygiène mise en place par l’UGESS…
Rendez vous jeudi prochain pour la finalité.
Ce vendredi midi avait lieu le repas partagé mensuel du Cabas, épicerie solidaire et cuisine de quartier de l’Espace Boris Vian.
24 personnes à table, ça fait deux belles tablées pour déguster le délicieux couscous que la maman de Myriam, bénévole au Cabas, nous avait préparé avec d’autres bénévoles.
Plusieurs salariés de l’EPASE, du Tier-Lieu d’Entraide Solidaire, de l’ANEF se sont joints aux nombreux séniors présents.
Toutes les générations étaient représentées et ont pu échanger entre elles avant de finir par des oranges et des cakes préparés par Charlotte, notre CESF et un thé à la menthe inoubliable
Si vous avez raté ce moment convivial vous pouvez encore vous inscrire au repas du vendredi 13 décembre prochain : charlotte.coutanson.lecabas@gmail.com ou 09 87 55 58 40 ….
Prix unique : 5€ pour plat principal, fruits, dessert, thé ou café
Encore un grand MERCI à l’équipe de bénévoles qui a passé sa matinée en cuisine et rendez-vous le 13/12
Réunion de reprise pour les bénévoles de l’épicerie. Et oui le CABAS repart pour une année avec les 28 bénévoles, 1 conseillère et un coordinateur pour cette nouvelle année.
Au Cabas-Épicerie solidaire de l’Espace Boris Vian /1er repas partagé
Ce jeudi 11 juillet, c’était le premier repas partagé proposé par Le Cabas aux habitants du quartier, bénévoles, adhérents et administrateurs du centre social.
Nous avons pu déguster la délicieuse salade ukrainienne de Nataliya et de Katarina, la moussaka dont la recette nous a été confiée par Vassili, les pâtisseries orientales faites maison, le tout dans une ambiance conviviale et détendue.
Merci aux bénévoles et à Charlotte, notre CESF pour ce repas digne d’une grande table, à Siham Labich, adjointe aux centres sociaux et à la Politique de la Ville pour être venue partager ce moment avec la vingtaine de personnes présentes, à Agnès, Présidente de l’Espace Boris Vian et Claire, administratrice engagée du centre social et à Frédéric Durand, Adjoint aux Solidarités pour sa visite et sa présence.
Premier coup d’essai réussi, à la rentrée nous devrions proposer régulièrement ce type de repas… Restez informé en consultant le site internet du centre social : www.espaceborisvian.fr
Après une mois d’ouverture, les partenariat commencent à se mettre en place.
Merci au Croc en bouche pour le pain
Merci au jardin de Valériane pour les légumes.
Nous continuons les recherche et espérons proposer encore d’autre produit aux familles du quartier.
Le 16 mai 2024 restera à tout jamais dans les archives et les souvenirs du centre social Espace Boris Vian.
Il sera à jamais le jour où le centre social a pris un virage, celui où, profitant d’un projet de revalorisation urbaine sur le quartier, nous avons inauguré un concept d’épicerie solidaire qui permet de proposer des produits alimentaires sains à des prix abordables, de lutter contre la précarité alimentaire, de consolider les liens sociaux et d’éduquer à des modes de consommation durable.
Le Cabas a été inauguré ce jeudi 16 mai 2024 en présence de Mme Labich Vice-Présidente de St-Etienne Métropole en charge de la politique de la Ville, Mme Pascale Lacour, Conseillère Départementale, Mme Ducros, Membre du Conseil d’Orientation et de Surveillance de la Caisse d’Epargne Loire Drôme Ardèche, Mr le Maire de St-Etienne, Mr Fara, Vice-Président de St-Etienne Métropole en charge de l’agriculture, de la transition agricole et alimentaire, Mr Laisne, représentant la Fondation Transdev, et bien entendu par Agnès Delaveau, Présidente de l’Espace Boris Vian.
Un grand merci aussi pour leur présence à Nadia Semache, adjointe au Maire, Michel Berger, Président de l’ANEF et à Patricia Vacher, aux nombreux donateurs, à la très sympathique équipe de l’EPASE et en particulier à Anthony Cornut, aux membres du GESRA qui nous ont accompagné au fil des mois et sans qui rien n’aurait été rendu possible, à la Présidente de l’épicerie solidaire des 4 Ponts, Mme Momein, aux salariés de l’Espace Boris Vian, aux membres du conseil d’administration, à la formidable équipe de bénévoles qui s’est lancée dans cette aventure et à Thomas qui en a passé du temps sur ce projet 
MERCI à toutes et à tous, notre rêve est devenu réalité et le quartier s’est doté d’un outil indispensable au mieux vivre ensemble
Dernière minute à l’Espace Boris Vian :
Hier après-midi j’ai eu le plaisir d’accueillir au sein du Cabas (notre épicerie solidaire et cuisine de quartier), Mr Dino CINIERI, Conseiller Régional Auvergne/Rhône-Alpes, « Conseiller spécial auprès du Président ».
Pendant une bonne heure, nous avons pu faire le tour des locaux et présenter à l’élu le fonctionnement de ce nouveau lieu de vie que la Région AURA a financé en partie (à hauteur de 19%)…
Depuis quelques jours, Charlotte, notre Conseillère en Économie Sociale et Familiale et les bénévoles accueillent les 1ères familles…
Bonjour à toutes et à tous,
Hier après-midi, l’Espace Boris Vian a accueilli au Cabas, son épicerie solidaire, une délégation de la Fondation Abbé Pierre en présence de Vanessa Brossard, chargée de mission Auvergne/Rhône-Alpes et Patrick Chassignet, responsable de secteur de la rue au logement.
N’ayant pas pu être présents à l’inauguration en mai dernier, ils ont fait le déplacement de Lyon et de Paris pour passer une partie de l’après-midi avec nous, visiter le lieu et nous écouter leur présenter le fonctionnement du lieu, épicerie solidaire, cuisine de quartier et lieu de vie dans le quartier Chavanelle/Saint-Roch.
Charlotte, Thomas et Philippe leur avons fait visiter les locaux en leur expliquant les différents usages et leur avons exposé notre projet de jardin partagé sur la rue Crozet Fourneyron.
L’inauguration et l’ouverture approchent à grands pas et c’est l’effervescence au Cabas-épicerie solidaire-cuisine de quartier gérée par le centre social.
Ce matin, 5 bénévoles ont participé à la première ramasse à la Banque Alimentaire de St-Etienne, 5 autres bénévoles les attendaient au Cabas pour l’enregistrement des produits dans le logiciel de stock et de caisse et 5 autres sont venus prêter main forte pour la logistique, la mise en rayon et l’étiquetage.
Le tout dans la bonne humeur et, comme d’habitude, autour d’un repas partagé.
Merci aux 4 Dominiques 
, Marie-claude Hecquet, Annick, Joëlle, François, Jean-Laurent, Gilles, Akila, Isabelle, Danielle, Anne-Marie. Au total vous êtes 36 à vous investir bénévolement depuis des mois
Et pendant ce temps du côté du Cabas, L’épicerie solidaire et la cantine de l’Espace Boris Vian, les bénévoles se forment au logiciel de caisse.
Un groupe ce matin et un autre cet après-midi vont suivre attentivement les conseils prodigués par le formateur qualifié car l’enjeu sera important à l’ouverture de l’épicerie.
Ouverture et inauguration dans moins d’un mois, ça approche à grands pas et il reste encore à faire
Formation incendie
Vendredi 12 Avril
8 bénévoles ont pu assister à la formation incendie organiser par ASL afin d’être préparer à toute éventualité.
Création de l’enseigne
Durant 2 après-midi, nous nous sommes rendu à l’atelier de la BRICOLEUSE afin de réaliser notre enseigne.
4 bénévoles ont participé activement à la réalisation de celle-ci, découpage, ponçage, scie sauteuse, peinture coloriage et dessin on été les maitre mots durant ses atelier afin de réaliser cette enseigne à qui pu être installé le Jeudi 2 Mai.
Merci aux bénévoles et à la BRICOLEUSE pour cette réalisation .
1er jour de rangement pour les bénévoles du CABAS, Suite à de nombreux dons reçus depuis un mois, un premier tri a été organisé par 9 bénévoles. Rangement, classement, date de péremption, découverte du lieux…
Tout le monde au diapason pour cette 1er rencontre fort àgréable.
C’étais la dernière réunion plénière pour les bénévoles, les prochaines se feront en plus petit groupe et surtout au sein du Cabas directement. Un fois l’ordre du jour, nous avons souhaité partager un moment convivial autour d’un grand repas partagé. En effet, chaque bénévoles amenais soit du sucré ou du salé.
Très bonne ambiance, la suite au mois de Mars à la suite de la livraison du local.
JEUDI 15 FEVRIER : VISITE EN COMPAGNIE DES BENEVOLES
Ce jeudi 15 février c’était la 2ème visite du chantier du Cabas l’épicerie solidaire de l’Espace Boris Vian qui ouvrira en avril rue Antoine Durafour, au cœur de notre quartier Chavanelle/Saint-Roch…..
Aujourd’hui les 30 bénévoles de l’épicerie et la Présidente du centre social ont passé 1h et demie à visiter ce lieu qui va jouer un rôle social primordial dans la ville…..
12 février : visite des partenaires
Dernière minute à l’Espace Boris Vian :
Visite de chantier du Cabas, l’épicerie solidaire portée par l’Espace Boris Vian qui ouvrira au printemps prochain, suivie d’une visite avec des partenaires du projet (CCAS, Ville de St-Etienne, DEETS, Le Jardin de Valeriane).
Jeudi matin ce sera au tour des 30 bénévoles de participer à la visite guidée du lieu.
Les travaux touchent à leur fin, et le chantier sera terminé le 23 février prochain. Nous aurons les clés mi-mars et ensuite viendra le temps de l’installation : banque, vitrines réfrigérées, congélateurs, cuisine équipée, étals, …
Il restera à poser l’enseigne, à remplir les rayons et à programmer l’inauguration.
Un beau projet au service des plus démunis va voir le jour grâce au centre social et ses nombreux partenaires….
1 er Février : atelier autour de l’enseigne
Je reviens vers vous suite au premier atelier pour la conception et construction de l’enseigne. L’atelier s’est très bien passé et je remercie sincèrement les 4 personnes présentes à mes côtés. Ce fût très constructif et nous avons bien avancé.
Ines s’occupe de faire une maquette en 3D pour la semaine prochaine que nous enverront au architecte de France pour avoir une réponse au plus vite. Par la suite nous définirons les 2 derniers ateliers pour la création et l’installation courant Mars nous espérons.
Vous trouverez ci joint un petit extrait de photos.
Retour sur un lundi soir à l’Espace Boris Vian :
La 1er réunion des bénévoles à eu lieu au sein de l’Espace Boris Vian afin de faire la présentation et la connaissance de beaucoup d’entre eux. Moment plus que agréable et pour la finalisation, la signature de la Charte par de nombreux bénévoles. Je suis ravi de vous compter parmi nous durant ce beau projet.
Avec Agnès, la Présidente du centre social et Thomas, coordinateur du Cabas-Épicerie Solidaire, nous avons reçu les 31 bénévoles qui rejoignent notre équipe.
Présentation de l’engagement du bénévole, lecture et signature de la Charte, rencontre avec Quentin et Inès de la Bricoleuse pour les ateliers de conception-création de l’enseigne et de la signalétique avec les bénévoles, moment convivial autour d’un verre.
Les travaux avancent, l’équipe se constitue, nous multiplions les démarches pour l’approvisionnement, les demandes de financements et début avril nous accueillerions les premiers clients.
Merci à l’EPASE, Saint-Etienne Métropole, les Fondations Transdev, Abbé Pierre, Caisse d’Épargne, la Ville de Saint-Etienne, le Département de la Loire, la Région Auvergne/Rhône-Alpes, l’État à travers le Plan Pauvreté et le dispositif « bien manger pour tous », les donateurs
Organisation des réunions pour les bénévoles. Si vous souhaiter nous rejoindre ne pas hésiter à prendre contact avec le centre social au 06 09 77 18 59.
1) Lundi 11 Décembre de 17h30 à 18h30
Le but de cette réunion sera la signature de la charte. J’ai rédigé une charte d’engagement entre le centre social porteur du projet et les bénévoles. Elle précise les modalités d’engagements et la façon de fonctionner. Nous lirons ensemble et commenteront si besoin afin que tout soit transparent et le plus clair possible pour tout le monde.
Puis nous passerons à la signature en présence du directeur de la structure et de la présidente ( qui signera la charte).
A la suite de cette réunion, vous êtes invité à partager un verre pour faire plus ample connaissance
2) Jeudi 18 Janvier de 9h30 à 11h30
Cette réunion sera consacrée :
– la lecture et remise des fiches missions par pôle.
– Accueil des 1er envies suite à la lecture.
– Recueil des disponibilités des bénévoles
– Suite à 15 minutes de réflexion, un premier jet sur vos souhaits.
A la suite de cette réunion, vous êtes invité à partager un verre de l’amitié pour finir la discussion.
3) Jeudi 15 février de 9h30 à 11h30
Ordre du jour :
– Présentation du planning type de la semaine 1 en fonction des disponibilités explicitées lors de la 1er réunion
– Présentation du planning bimensuel ainsi que les modalités d’inscriptions.
– Point sur l’approvisionnement
– Tour de table pour celle et ceux qui souhaitent aider suite à la livraison du local
A la suite de cette réunion, vous êtes conviés à un repas partagé ( le centre social s’occupe des boissons et si chacun d’entre vous peut amener quelque chose de sucré ou de salé afin de partager un moment convivial)
En ce moment à l’Espace Boris Vian :
Nous avons le plaisir de faire visiter les locaux du « Cabas », notre future épicerie sociale à Mme Cécilie CRISTIA-LEROY, Commissaire à la Lutte contre la Pauvreté auprès du Préfet de la Région Auvergne-Rhône-Alpes.
Mme CRISTIA-LEROY assure la mise en œuvre et le pilotage régional de la stratégie de lutte contre la pauvreté, lancée par le gouvernement en septembre 2018.
Plus d’une heure de rencontre et de grande écoute avec la Commissaire qui a participé, au financement de l’épicerie, via le Plan Pauvreté.
Une vraie reconnaissance pour notre centre social qui a été choisi avec deux autres de la ville pour cette visite
Nous venons de vivre un beau moment à l’Espace Boris Vian ce jeudi 15 juin :
Nous avons réuni les 16 premiers bénévoles du « Cabas / épicerie solidaire » pour une présentation du rétro-planning jusqu’à l’ouverture, des jours d’ouverture au public, de l’approvisionnement, des tâches à accomplir, des engagements des uns et des autres, des actions autour de la cuisine et des repas partagés …
Un beau moment d’échanges avec ces bénévoles investis et chaleureux.
Dans un 2ème temps, fidèles à l’ambiance que nous souhaitons impulser dans l’épicerie, nous avons partager un déjeuner très convivial.
Merci à Pierre, Gérald, Marie-Claude, Marie-Michèle, Dominique, Clémentine, Rosa, Patrick, Edith, Florence, Joëlle, Marine, Anne-marie, Nadia, Dominique 2, Joëlle 2, Justine …
Si vous aussi, vous souhaitez rejoindre l’aventure, nous vous accueillons avec plaisir : 04 77 41 07 26 ou lespace.boris.vian@gmail.com ou en MP
À très vite ….
Petite vidéo de présentation réalisé par TL7 :
Matinée studieuse à Sorbiers pour les épiceries social du département de la Loire. A l’heure où se nourrir est devenu pour certains un véritable combat, nous travaillons à un accès plus facile pour les familles à faibles revenus…
L’union fait la force…
Le Cabas ouvrira ses portes dans quelques mois dans le quartier Saint-Roch… Avec épicerie sociale, cours de cuisine, repas partagés, ateliers d’éducation à une meilleure alimentation l’Espace Boris Vian et ses nombreux partenaires se mobilisent
